浓郁花香的「玫瑰花饼」

准备好所需食材 ⚠️我用的是平阴干玫瑰(可食用那种)

黄油提前15-20分钟拿出回软，加入糖粉打发至泛白蓬松状态。

蛋液分2次加入，每加入一次都要打发均匀后，再加入下一次。

打发好的黄油是有光泽且细腻的。

面粉，淀粉，奶粉过筛2遍，加入黄油中轻柔混合。

加入干玫瑰花

混合成团。(可戴上手套按压成团)

分成40克每个，中间用拇指按压出一个小窝窝。

①烤箱提前200度预热10分钟， ②转：上下火150度，中层，烤20分钟。

浓郁的玫瑰花香饼

「玫瑰花饼干」

口感酥脆

「玫瑰花饼干」

顶部可以挤上自己喜欢的果酱。

「玫瑰花饼干」

「玫瑰花饼干」

「玫瑰花饼干」