锅圈食汇的蟹柳非常好吃,涮火锅不能少😜
蟹柳室温解冻后撕掉薄膜,用叉子划开切半
鸡蛋打散,加入适量的盐(因为蟹柳有盐,所以不能多)搅拌均匀
加入花雕酒和水拌匀
加入蟹柳和葱花拌匀
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液
中火把蛋炒熟
这个蟹柳炒蛋做三明治绝了😎😎😎