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金不换的单身🐶午餐辣椒炒肉
159人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
yy小鱼鱼
用料
金不换的单身🐶午餐辣椒炒肉的做法步骤
步骤 1
梅头肉比较软嫩，无论怎能炒口感都不会柴
步骤 2
青椒切滚刀块，姜蒜剁碎
步骤 3
油热放姜蒜，辣椒煸炒
步骤 4
炒至辣椒变软放瘦肉
步骤 5
加半茶匙盐翻炒均匀
步骤 6
加大约一勺(喝汤的勺子)酱油翻炒均匀
步骤 7
抖一点松茸鲜
步骤 8
好啦
步骤 9
装上米饭，把辣椒炒肉盖在上面，小时候的味道就回来了。
金不换的单身🐶午餐辣椒炒肉的小贴士
这道菜只需要两至三种调味料，盐、酱油、鸡精(不喜欢的不放，不会太影响味道)。还是坚持那句话，只要食材够新鲜，不需要所谓的料酒什么的去腥，肉的部位买对了 更不需要什么生粉保持口感细嫩。一句话：高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。哈哈哈哈😄
菜谱创建时间：2024-06-05 12:28:54
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