牛肉切条
准备腌制食材
放入所有调味料，调味料不全也没事，有什么用什么也行。
拌匀，腌制2～4小时。
把牛肉条用烧烤竹签串起来方便晾晒。
6月份的天，室外晒一天就可以。
放入烤箱或空气炸锅烤熟即可，也可加自己喜欢的孜然、辣椒粉。