海底椰雪梨布丁

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作者: 橙孩子
其实这次不只是想分享海底椰雪梨菊花膏的做法 ⭕️重点是想说,我们可以参照它的做法, 把其他更多的饮品也换一种吃法, 让它们从单调的水状物,摇身变成果冻一样可爱, 吃起来吸溜溜,软滑滑, 食欲立马提高N倍。 ✅️ 很简单,就是用上㊙️白凉粉。 再搭配上一些可爱的碗具或容器之类, 呈现更多的花样,就更具吸引力了。 (配方可做100ML布丁杯6个)

用料

海底椰雪梨布丁的做法步骤

步骤 1

除菊花之外材料加入锅里,大火煮开转小火煮20分钟关火焖10分钟,再煮开,加入菊花,关火,焖5分钟。

步骤 2

过滤出渣,汤水就完成了。

步骤 3

称一下汤水重量,乘以0.03倍,就是需要加入白凉粉的重量。

步骤 4

白凉粉先用1:1的清水化开,重新煮开汤水,边倒白凉粉水边搅拌,整体煮开即可关火。

步骤 5

放至温凉就可以倒入碗具了,完全凉就凝结了,不好倒了哦。

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步骤 6
步骤 6

温着吃冷藏后吃都可以。

步骤 7

以上的方法适用于其他饮品。

步骤 8

果冻一样,晶莹剔透,滑滑溜溜,好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间:2024-06-06 15:37:47
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