各种黄瓜都能做,这种水果黄瓜最好
洗净晾干,或用厨房纸擦干切段
小茴香,香叶洗净晾干,洋葱切丝,加洋葱泡出来的酸黄瓜口味更丰富
所有料放入小盆中,倒入米醋,拌匀
水烧开后在放黄瓜蒸,蒸12——15分钟,想吃脆爽口感的可少蒸几分钟,不用额外加水,黄瓜会蒸出很多水
蒸好放凉
放入干净无油的玻璃瓶内放冰箱保存
一天后就可以吃了,捞出切片,酸甜爽口,配欧包,汉堡超好吃