广东白切鸡
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作者:
爱做面包的西点师
用料
整鸡
1只
葱姜
适量
料酒
适量
小米椒
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
老抽
适量
油
适量
广东白切鸡的做法步骤
步骤 1
整鸡去头去脚葱姜料酒腌半小时
步骤 2
去除掉葱姜放入蒸箱选择智能菜谱—广东白切鸡,选择适合的重量
步骤 3
蒸好后立即放入冰块水中使其冷却
步骤 4
碗中放入切好的小米椒 蒜末 葱花泼入热油,并放入蚝油老抽搅拌均匀
步骤 5
切块摆盘
菜谱创建时间:2024-06-07 11:38:08
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