虾仁豆腐汤

准备好配料，白玉菇，小豌豆，刀豆切好洗净，虾仁两个备齐。

热锅，一勺游，小豌豆，刀豆，白玉菇，下锅翻炒三分钟。之后下入虾仁，豆腐，下一个鸡蛋搅散。加水，再中火三分钟，起锅装盘。