寡淡烤鸡变身记

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作者: 墨与思
买了一只烤鸡,那么大一只,外皮看起来还不错,但撕开里面全然没入味,食之无味,弃之可惜。脑壳子灵机一动,老方法,就是来点李锦记大师酱料加工一下吧。于是就有了这道菜。大家平日吃老母鸡汤不想吃的鸡胸肉都可以拿来这样做,酸酸甜甜,不辣,家里孩子很喜欢吃的。

用料

寡淡烤鸡变身记的做法步骤

步骤 1

家里不喜欢吃的不入味的鸡胸、肉丝,都可以(肉丝可以做成酸甜口,夹饼吃,夹千张吃都不错)

步骤 2

一大勺李锦记的排骨酱抓拌均匀

步骤 3

热锅冷油,下入腌制好的肉 ,中小火煎

步骤 4

煎制 有焦香味溢出,酱汁粘稠即可出锅

步骤 5

加工过后的鸡肉立马 变得有食欲了。因为酸甜口,不辣,家里孩子特别爱吃,拿来拌饭真是绝了,还可以拿来拌意面。非常简单开胃的一道菜。感兴趣的朋友可以试一试哦。

菜谱创建时间:2024-06-09 11:09:58
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