【大师菜谱】|茄子竹笋烧鸡块
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作者：
淮北慧子
用料
【大师菜谱】|茄子竹笋烧鸡块的做法步骤
步骤 1
葱和辣椒切小段，生姜、蒜瓣切片，油温五成热，放入葱姜蒜、花椒和辣椒炒出香味
步骤 2
放入鸡块继续翻炒至肉色发白
步骤 3
加入李锦记柱侯酱和生抽、老抽、料酒、耗油、白糖
步骤 4
翻炒均匀
步骤 5
兑入清水
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步骤 6
步骤 6
加入茄块和竹笋，翻炒均匀盖锅中火焖炖至肉烂入味
步骤 7
装盘！鲜香味美，搭配大米饭，能吃两碗，巨下饭！
菜谱创建时间：2024-06-10 12:38:33
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