车厘子雪泡

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作者: LJIAJIA

用料

车厘子雪泡的做法步骤

步骤 1

车厘子洗干净,取出中间的核后冷冻。

步骤 2

控干主锅,将糖放入主锅中 设置15秒/速度10磨成粉

步骤 3

主锅加入车厘子冻干,柠檬汁,蛋白, 设置40秒/速度5调和(利用刮刀棒逆时针转动辅助调和)

步骤 4

插入蝴蝶棒,设置3分钟/速度3.5搅打

步骤 5

雪泡装入杯中,点缀新鲜水果 美美的享用吧~

菜谱创建时间:2024-06-10 14:22:39
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