艾草薄荷膏

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作者: 晨食烟雨
今年是做艾草膏的第四个年头,因为孩子每年夏天起各种湿疹痱子,最要命的是冬天温度控制不好也起,从出生开始一直和疹子斗争,各种药膏都用过了,后来发现橄榄油也好使,但是橄榄油使用的时候倒一个小容器里一次用不完,总是弄洒,后来就尝试性的开始做艾草膏,发现这家伙效果真不错,就开始每年做一次。

用料

艾草薄荷膏的做法步骤

步骤 1

端午节前后那几天去买艾草,今年我贪多,买了两大捆,吓坏了卖家大叔。

步骤 2

摘选艾草叶子,黄的和有虫卵的不要。

步骤 3

接下来进行清洗,网购的薄荷叶也在今天到达,我是追踪着薄荷叶的到底时间进行购买艾草叶的。

步骤 4

清洗薄荷叶。

步骤 5

洗干净捞出来

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步骤 6
步骤 6

艾草叶摊开晾干,我反复的翻动。前一天晾上,第二天中午才完全晾干。

步骤 7

晾干的叶子用绞馅机打碎。

步骤 8

由于量多,打了很长时间,打一阵之后机器太热,冷却一会再继续打碎工作。

步骤 9

再把干金银花也打碎。

步骤 10

打碎的艾草叶,薄荷叶,和金银花全部放入一个大容器里。

步骤 11

倒入橄榄油。

步骤 12

翻拌均匀之后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室,进行萃取。我一共放了4天。

步骤 13

萃取完成的原料放入隔水炖盅里面,炖2个小时左右。我这些是分3次炖制的(1.6升炖盅)。

步骤 14

隔水炖盅炖制完成之后,取出装进纱布袋子里,过滤出液体。

步骤 15

过滤。

步骤 16

这一步如果拧压很干的话会带出来一部分水分,我没有把液体挤压到很干净,剩一点点就放弃了。

步骤 17

全部过滤完之后,我进行了提纯,就是把上部的油脂部分倒出来,底部剩的含水的那一点就不要了(含水那一部分颜色不一样,看起来棕黑色)。就是陶瓷碗里这一部分,如果不舍得扔,也可以选择不扔,后面单独放一点蜂蜡制作装盒,水最后会渗出在铝盒里,按个洞倒出去。

步骤 18

加入蜂蜡,隔水融化,这一步注意,水开后小火,别让水跳进容器里。

步骤 19

然后罐装,提前把小盒子消毒。

步骤 20

罐装的时候如果凝固了,再折回锅里重新加热一下,继续罐装。

步骤 21

全部罐完。

菜谱创建时间:2024-06-13 20:39:39
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