筋饼
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作者:
亲可牛
用料
面粉
500克
盐
5克
水
常温320克
糖
5克
油酥
25克面50克油
筋饼的做法步骤
步骤 1
把面粉,糖,盐,水,混合均匀揉成光华有延展性的面团,面团表面喷油装袋醒面一小时以上,然后分成6个面剂按薄抹油酥折三折,反复两次醒面半小时扞薄喷油烙熟,不用太多油,这个面团是万能面团可以做所有饼!
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
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步骤 6
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间:2024-06-15 20:46:51
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