准备材料：肉馅、一个鸡蛋、姜末、花椒水
搅拌均匀，冷藏备用
大葱切碎，点一些香油拌匀（防止臭味）
拿出肉馅与大葱搅拌，放入蚝油、老抽、酱油、盐
面粉放入约3克盐，330ml水，和面到比较柔软的状态
醒发好后，擀成长方形，切段如图
均匀铺满肉馅
上饼铛啦！香喷喷！
分层明显，鲜脆可口！