中种面团需要提前一天做 全部食材放一起搅拌均匀，常温发酵一小时后，再放入冰箱冷藏一夜备用
主面团除盐和黄油加入厨师机和中种面团全部，打出厚膜，再加入盐和黄油打出手套膜，松弛30分钟，温度高的话可以冰箱冷藏
把馅料搅拌均匀备用
松弛好的面团擀成牛舌装，底部扒薄加入做好的黑芝麻馅料，从上往下卷起来。放入冰箱冷冻几分钟，好整形
冷冻好的擀扁，切开按照图片示例，做起来
放入模具进行二次发酵
发酵至两倍大，放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱上火130下火150烤20分钟 颜色满意盖锡纸
出炉轻震脱模放凉
非常宣软拉丝