芒果去皮取肉切小块，加糖粉。
加鲜牛奶。
用手持料理棒打匀（或用料理机打成糊）。
加淡奶油65克，打匀（或用料理机搅打20秒）。
倒入模具里，放冰箱冷冻一夜。
椰香水蜜桃的做法如图。
芒果最好用台农芒，味香甜浓郁。如果用桃子肉，要加细砂糖腌1小时。