先煮绿豆馅,煮干水分捣烂。加入自己喜欢甜味的糖量即可。
看,做好的馅是这种状态哈。。干巴巴的。。
加入适量猪油搅拌下,不喜欢猪油的加点植物油也行呢。。。
馅搓成大小差不多的圆,尽量多一点好吃😋
来做皮,加入面粉➕白糖➕猪油➕酵母 我比较简单粗暴就没做油酥皮了,这样做也很好吃呢
醒上10-15分钟状态,就可以开始包了。。。
面粉剂子也同等搓好几份备用,这时候的面粉剂子韧性好,做皮薄馅大的关键就在这。把馅慢慢团到皮里。。。。
馅包进去后,按压扁一点要烙呢,撒点芝麻面上更香。。。
两面金黄即可出锅。。。。
吃起来味道杠杠的,赶紧试一下吧。。。