贝类买回来先吐沙，加盐，滴几滴油，放置即可。盒马的海鲜还算干净，当餐吃的话吐沙一个小时就够了。
这时候就可以开始煮粥了，米淘净之后就放入电饭煲内煮粥，我们家的电饭煲上有煮粥的刻度，没有的话可以自己根据喜好，按照米:水大约1:6-1:8的比例来加水。我们家电饭煲煮粥时间为90分钟。
粥煮上之后开始处理其他食材。先把黑虎虾洗净，去虾头，抽虾线。虾头留着，炒出虾头油，备用。
把生姜，青菜，香菜都切段备用。等到粥煮到60分钟（剩余30分钟）的时候把吐好沙的贝类和黑虎虾一起放入电饭煲中，加入虾头油，青菜段，生姜段。
煮到85分钟（剩余5分钟）的时候，加入香菜和盐调味，时间到就可以出锅了。 第一次做海鲜粥，老公喝了一口说，这个粥，无敌了😂 其实只要海鲜足够新鲜，煮海鲜粥实在是太简单了，除了盐不需要别的任何调味😍自己做成本还便宜，食材又干净，喜欢吃啥品种都可以放进去，煮粥的时候还不耽误做别的事，做出来还特别有成就感，期待大家都能一起动手做出自己喜欢的食物🥰