准备食材，鸡斩好洗净，备好辅料。
蒜粒剥皮，大蒜，姜切片。
洋葱切小片，青椒切小块，小红辣切小断备用。
锅中加入食用油。
烧热油锅，爆香葱姜蒜。
锅中倒入鸡块，中大火翻炒5分钟。
鸡块中加入料洒。
准备好李锦记柱侯酱。
鸡块中加入2大匙李锦记柱侯酱。
倒入少量酱油。
加入适量冰糖。
翻炒3分钟，加入少量开水，盖锅煨15分钟，加入青椒，小红椒片翻炒2分钟，开大火收汁即可出锅。
食尖上的美味一酱香啫啫鸡煲。
有李锦记酱料做鸡煲，厨房小白也能成大厨。