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潮汕牛肉丸汤
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作者：
yy小鱼鱼
用料
潮汕牛肉丸汤的做法步骤
步骤 1
香芹切碎点，蒜切碎，牛肉丸我是放冰箱冷冻了，提前解冻也可以，直接煮也可以。
步骤 2
小下点油，油热放蒜末
步骤 3
炸成这个样子
步骤 4
加两碗水
步骤 5
放牛肉丸下去
步骤 6
煮至漂浮变大，也就熟了，一大半勺盐
步骤 7
放香芹碎
步骤 8
水煮滚后即可享用。真的有潮汕那个味。
潮汕牛肉丸汤的小贴士
一定要炸点蒜酥，会更香，也有现成的蒜酥，依据自己的情形来做。油要少放，我们主要为了喝汤，油多很腻。
菜谱创建时间：2024-06-22 15:17:43
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