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番茄土豆一锅出,加点肉丸绝了!的做法

番茄土豆一锅出,加点肉丸绝了!

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作者: 兮木陈
兮木陈
舅舅给我寄了家里新挖的土豆,快递一到就忍不住想做来吃,本来这个食谱只是想做个番茄浓汤加了肉丸的,刚好主食不太够,实在是太想吃土豆了就加一起煮了,,汤底浓郁鲜香,土豆也绵软香甜,这一顿吃得健康又满足,太开心了!

用料

番茄土豆一锅出,加点肉丸绝了!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材如图处理(小葱切葱花,鸡蛋提前煎好备用,金针菇切两段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总的步骤,下面有分开的一步一步的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,炒香蒜末小米辣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加土豆炒至变色后拨到一边

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加番茄,炒至出汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐麻辣鲜调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒开水,水开后加牛肉丸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇以及煎蛋,小火焖煮5-8分钟入味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖加葱花,拌匀后出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

番茄土豆一锅出,加点肉丸绝了!的小贴士

1.喜欢喝汤的可以开水加到没过食材,这样煮出来汤汁会没那么浓稠 2.我做的这是两人份,一人份食材减半

菜谱创建时间:2024-06-28 12:42:45
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