分享fb台湾黄国琳老师的基发判断方法
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作者：
banhmi
用料
分享fb台湾黄国琳老师的基发判断方法的做法步骤
步骤 1
基發基發，到底是發好了沒，戳了十幾個洞了，還是很難判斷，
步骤 2
今天來一個 [ 毛毛蟲測試法 ] ，還不會判斷的話，去旁邊罰站....
步骤 3
世間判斷基發有戳洞法，拍扁法，瓶蓋取樣法，看時鐘法 .....，我們來一個很科學化的，
步骤 4
這招以實際麵團取樣，我是認為非常好用，介紹給各位還在煩腦的朋友，覺得好用的話請推廣嘿，
步骤 5
后发完成判断法如上图
菜谱创建时间：2024-07-01 16:08:21
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