花椒鸡
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作者:
清雪语芯
用料
鸡
半只约2斤多点
生抽
适量腌制🐔
盐
适量腌制🐔
花椒
鲜花椒121克,有点多
大葱
一根
姜
子姜一块,老姜几片
蒜
10来瓣切片
小米辣
120克
美人椒
280克
花椒鸡的做法步骤
步骤 1
1.鸡用盐,生抽,淀粉搅拌均匀,放适量油一起搅拌 2.鸡放不粘锅,大火10分钟左右 3.把所有调料放入锅中,放入适量盐,放入鸡,炒制入味,起锅 4.辣椒味道可以,花椒下次减量,有点麻
菜谱创建时间:2024-07-02 19:22:17
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