鹌鹑蛋冷水下锅，等水开在煮四五分钟
捞出的鹌鹑蛋，放凉水，等凉了拨壳备用
五花肉切块，冷水下锅，加姜片和料酒煮一会，捞出备用
下五花肉煸炒至微焦
加冰糖炒炒糖色
转到电饭锅，加生抽老抽，热水，八角香叶桂皮，按煮饭键煮第一次
电饭锅煮完第一次后，加入鹌鹑蛋，按煮饭键在煮一次
电饭锅煮完再倒入炒锅收汁～就可以出锅啦
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