肉碎蒸蛋🥚
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作者：
csaufong
这是朴实无华的家常菜，只要有鸡蛋和肉碎就能做。夏天热不想煎炒可以做，喉咙不适可以做，想吃得清淡的可以做，纯粹想做快手菜的更加可以(◍•ᴗ•◍)
用料
肉碎
2 汤匙
蒜末
适量
姜末/姜粉
适量
胡椒粉
少许
盐
1/4 小匙
蚝油
1/2 茶匙
糖
少许
鸡蛋（大）
1 个
饮用水
相等于 1 个 鸡蛋的量
食用油
适量
肉碎蒸蛋🥚的做法步骤
步骤 1
肉碎、蒜末、姜末/姜粉、胡椒粉、盐、蚝油和糖搅拌均匀
步骤 2
加入鸡蛋、饮用水和食用油后顺一个方向搅拌均匀
步骤 3
锅内水烧开，大火蒸 15 分钟
菜谱创建时间：2024-07-17 20:15:50
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