排骨用清水浸泡半小时泡去血水，洗净沥干备用
油豆角摘洗干净、糯玉米切小段、贝贝南瓜洗净去籽切小块，备用
小火热油锅下冰糖，炒至冰糖溶化糖浆冒小泡
下排骨转大火翻炒至金黄色，下姜片、草果、八角、香叶继续翻炒出香味
下盐、鸡粉、蚝油、柱侯酱、味极鲜酱油翻炒出酱香味
下2罐菠萝啤，盖上盖子大火烧开转中小火焖煮10分钟
下糯玉米、贝贝南瓜和油豆角继续焖煮10分钟，中间翻炒几次
出锅🍚🥢