将新鲜的枞菇泡洗干净，野生的菌子沙很多，建议多清洗几遍
清洗干净后，掰成小块
土猪五花肉切片，切入姜丝倒入少许生抽腌制十分钟
锅中放少许油，中小火炒五花肉，将油脂炒出，多余的猪油可舀出以后炒菜。
倒入清洗干净的菌子，翻炒出汁，加入生抽和一碗热水，焖煮十分钟
加少许盐调味，出锅，味道鲜极了