食材洗净冷水下锅 加葱姜花椒去腥 小火慢慢煮开
煮开后捞起用热水冲洗干净浮沫
食材转到大锅内 加葱姜蒜 香料 辣椒我用了两种 子弹头增辣颜色好看 灯笼椒增香
加调好的料汁（明细看上面的配料）
冰糖一小块
盐2勺（盐的用量看食材多少调整）拿不准的话可以试一下汤汁再定
大火煮开转中小火慢煮30分钟左右（我的食材都是比较易熟的煮的时间短，鸡翅尖跟豆腐我是最后10分钟之前才放进去 煮久了会烂掉哦）如果是牛肉牛腱子最少煮一个钟头才可以哦～
煮好也可以马上吃 如果不急就静置2小时以上更入味 天热也可以放冰箱冷藏 入味后捞起 放冰箱冷藏
自己做的不比外面差哦～而且干净卫生，追剧当小零食或下酒菜都是yyds🤓🤓
易熟的食材要后放