果仁列巴

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作者: 馋猫儿大厨
消耗家里的干果和果干 借鉴了几位友友的配方 记录一下!

用料

果仁列巴的做法步骤

步骤 1

所有材料混合入面包机选择揉面档,打成团后加入黄油,再揉1到2次,看面团状态,面团较硬成光滑面团即可

步骤 2

发酵至两倍大,平分成两个面团,滚圆松弛

步骤 3

取一个面团擀成长方形,大约30×40

步骤 4

均匀的铺上你喜欢吃的干果和果干

步骤 5

从一头卷起,尽量紧实,免得后边容易裂开

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步骤 6
步骤 6

成形后入烤箱30度二次发酵。看状态

步骤 7

取出刷蛋液,割几个刀口。烤箱预热175度

步骤 8

烤箱中下层,四十分钟左右,中途上色后及时加盖锡纸

步骤 9

两条大胖子😜

菜谱创建时间:2024-07-24 20:03:13
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