生菜炒肉

1.猪肉切片，生抽➕料酒➕姜，腌制； 2.热锅放油，油好之后，小火放干辣椒➕蒜片，放腌制好的猪肉； 3.放青椒丝，稍等一会儿放生菜，放少许盐； 4.最后放小米辣➕小葱，调味出锅。