1.豆腐切块，焯水，备用 水淀粉一碗，备用 生抽腌一下虾仁，和火腿一起煎炒，备用 3.冷锅加入纯净水200毫升，蟹黄豆腐调味料一袋，混匀煮开 4.加入豆腐，虾仁，火腿，再次煮开 5.调三格火盖盖子炖煮5-8分钟 6.倒入水淀粉，大火收汁