吐司片切去芯芯。
火腿切丁备用。
平底锅小火刷薄油，放上面包，打入鸡蛋，撒上火腿丁。
放上芝士片。
盖上芯芯，压实。
翻面再煎1分钟左右。
随喜加上番茄酱、胡椒盐或其他调味。
喜欢蛋黄全熟的可以多煎一会儿。