阿达子

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无糖版本

用料

阿达子的做法步骤

步骤 1

木薯淀粉准备好,按照克重的65%添加水

步骤 2

水烧开倒入,可以慢慢搅拌均匀,不用怕干,会慢慢融合,等混合后如果还是感觉干可以慢慢加入额外的水分,这样就不会变成非牛顿流体了

步骤 3

搓长条切段,再撒一些木薯粉防粘

步骤 4

水烧开下阿达子,5分钟就可以捞出浸冰水或凉白开,想要更透明的话可以延长煮的时间到10~15分钟

菜谱创建时间:2024-07-28 21:33:48
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