燕麦用牛奶🥛泡一下，这样会比较松软，不会太干。选那种即食的燕麦，稍微泡个半分钟就可以了。
蚝油是好吃秘诀
牛奶🥛泡好的燕麦，加入鸡蛋🥚，蚝油，生抽，芝麻，搅拌均匀。 如果觉得太稀就再加点燕麦，太干可以再加点牛奶🥛。
用电饼档两面煎熟，摊饼的时候不要太厚，薄薄的饼会更好吃。
煎到金黄就可以翻面了，这样出来是脆脆的口感
松松软软的饼，超级推荐，很香的哦！