鸡爪一切二，去掉指甲
焯水
加这些
高压锅压它！
炒它！因为刚刚高压锅加了生抽老抽，这里就加点耗油就行了。自己尝尝咸淡调整。我们家附近有个湘菜馆做是加一些孜然。我也加了一些挺提味。嫌麻烦也可以不加
香辣又糯叽叽！