·烤盘铺上锡纸，刷食用油； ·土豆、红萝卜切块铺上；
·在土豆、红萝卜洒上黑胡椒和盐； ·错位摆放上羊排；
·盖上锡纸，边上可以上下扣紧； ·预热烤箱，置于中层200度烤30min；
·取下表面锡纸； ·倾斜烤盘，用勺子将汤水舀出； ·各种粉随口味浓淡均匀洒上～（黑胡椒、孜然、辣椒、盐、芝麻）； ·烤箱预热230度，置偏上层烤15min； ·取出将羊排翻面、洒粉、进烤箱230度15min
·喔～ 好香～ 外酥里嫩的啊。 小心烫嘴哦