vivi版卤牛肉
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作者：
诸葛晶晶
vivi版卤牛肉
用料
牛腱
6条
葱
5根
生姜
5-6片
八角
小米辣或辣椒酱
适量
冰糖
几块
啤酒
1-2听
vivi版卤牛肉的做法步骤
步骤 1
把需要的配料准备好
步骤 2
将叉子从上到下横面的戳牛肉，戳满整条牛肉。
步骤 3
将牛肉和配料放入锅中，倒入啤酒直到没过牛肉
步骤 4
倒入一小碗酱油，不需要再放盐了。开大火煮开后改小火慢炖40分钟，之后关火焖泡30分钟
菜谱创建时间：2024-08-08 23:14:34
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