把司康粉（除奥利奥碎，抹茶粉，牛奶，淡奶油之外）全部放入搅碎机混合打碎~
注意不要打过头，粉末状细颗粒即可~
如图所示~看不见黄油即可~分两份（各205克左右）一份加入抹茶粉，一份加入奥利奥碎~
再每份加入纯牛奶50克，淡奶油50克，手按压折叠方式，成团包保鲜膜入冰箱冷藏30分钟备用~（这步不要过分揉面，防止面粉起筋）
接着准备奶酪球部分，把奶油奶酪加白糖放入厨师机，低速搅拌柔软状态~
不要打发，柔软状态就行！
分两份（各165克左右）一份倒入开心果酱15克混合均匀~
另外一份混合巧克力豆40克（我怕热量就用了30克）~混合均匀~
混合均匀~
装入裱花袋里！
把奶酪馅挤成30克左右的球状态，入冷冻凝固一会~
冷藏面团分50克左右一个~
捏成碗状，包裹住奶酪球~
无需全部包裹，如图即可~烤箱提前预热175度
上下火中心温度175度，20分钟~根据自己的烤箱脾气来~
出炉后凉凉架降温，以防底部回潮~冷栋一下口感更好，啃冰淇淋的感觉，外酥内滑，冰冰凉凉的~再配一杯美式咖啡。