剁葱蒜和小米辣
切柠檬
按个人口味加蚝油，盐，糖，醋，酱油适量，加入半碗清水搅拌，试味
大火烧开水，胸口油汤煮一分钟，捞起
吊龙，肥牛，毛肚汤煮15秒左右，比火锅略多几秒，捞起
花椒少许，淋热油
切香菜，拌匀
我还用煮肉的原汤煮了碗陈村粉，就着凉拌汁一起吃
味道也还不错