苞米粑

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5个左右,不额外添加其他粉类

用料

苞米粑的做法步骤

步骤 1

必须糯玉米,如果是水果玉米会更甜但是粘度就不行了需要额外加粉,就会减少玉米的清香味,玉米挫泥,也可以用掰玉米粒直接用粉碎机粉碎

步骤 2

玉米泥大概230克,加了16克白砂糖,混合均匀,微甜

步骤 3

没有玉米叶直接用油纸代替了,包法随意,我用了两种方法都可以,水开加盖蒸15分钟出锅

菜谱创建时间:2024-08-17 21:41:59
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