时蔬蒸鸡腿

鸡腿去皮去骨肉切块，腌十五分钟：料酒.盐.鸡精.白胡椒粉，淀粉拌均匀，上面放姜片 胡萝卜土豆去皮切块，起锅烧油翻炒一分钟，放盘子里，鸡腿肉放上面，蒸二十分钟出锅前五分钟撒白芝麻。