1️⃣肉糜 ➕5克油，先放入锅里煸炒，3分钟2️⃣将水和米（共计1000克）放入主锅，设置30分钟/100度/反转/小汤匙，煮成粥底。 个人喜欢软烂的口感改成了30分钟，正常设置25分钟即可。 3️⃣加入皮蛋和白胡椒粉，以5分/98°C/速度1烹煮。 4️⃣盛入碗中，再撒上葱花、芹菜末和油条，趁热享用。