华夫饼
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|°晴◇◆
用料
鸡蛋
1个
低筋面粉
120ml(约60g)
牛奶
1/4杯(60ml或60g)
糖
一满勺(约15g)
油
一浅勺(约5g)
醋或柠檬汁一点点,放蛋白去腥
华夫饼的做法步骤
步骤 1
蛋白+一点点醋,打至硬性发泡
步骤 2
其它材料混合在一个盆,用打蛋白的打蛋头(不用洗)直接混均,再与蛋白翻拌均匀。
步骤 3
蓝宝三明治华夫饼机预热2分钟,2勺面糊,3分钟左右一个。
菜谱创建时间:2024-08-24 08:59:17
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