清洗菌子
水开后,放菌子,焯下水,可以放冰箱里面冷冻,想吃再做,今天先做一顿
放油,再肥肉
放精肉
放大蒜,姜片,炒香
放生抽,炒
放菌子,炒
放冷水
煮开,多煮下,煮时放点盐
煮好后,放点盐,鸡精
撒点葱花,里面可以放点辣椒,有孩子吃,我就没放