备菜，红薯粉煮熟、凉水过滤
备菜，蒜头、小米椒切片
备菜，小番茄切片
热油，配料下锅炒出香味
加各种调料——盐、味精、酱油、食醋
加适量水——（哎嘿，没想到吧，番茄锅了属于是）
加入生菜，红薯粉，煮一两分钟，出锅～一顿吃