巧克力盐卷

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作者: *棕榈猫*

用料

巧克力盐卷的做法步骤

步骤 1

巧克力和牛奶2:1,熬成巧克力酱备用

步骤 2

酵母用冰水化开后,所有的材料混合(除黄油)入冰箱冷藏30分钟

步骤 3

水合好后再加入

步骤 4

使劲揉,把黄油揉进去,再放冰箱冷藏一小时

步骤 5

分割搓圆,再冷藏30分钟

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步骤 6
步骤 6

取出搓成胡萝卜状,入冰箱,中途有事离开了,我放了1个半小时,搓的比较难看

步骤 7

头部卷了黄油🧈和巧克力🍫条,在二边也涂了黄油

步骤 8

卷好,常温发酵1小时

步骤 9

上下火230度烤25分钟

菜谱创建时间:2024-08-27 13:23:49
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