在生蚝从圆形的末端开始三分之一处敲一下，撬开。
把生蚝码在烤盘上。
将黄油融化。
加入面粉炒到微黄。
加入牛奶，小火煮开。
加入芝士粉。
加入蒜香海鲜调味料。
煮到变浓稠。
涂到生蚝上面。
洒上马苏里拉。
200度烤15分钟。
拿起来开吃。
1.酱一定要等到凉了再涂上去。 2.小火煮开牛奶，最好用不粘锅，我用小奶锅，也是不太会粘的。 3.烤箱温度自行掌握，但是看到芝士融化差不多就行。