准备糯米粉和粘米粉。
到入锅中,开小火炒熟。
判断炒熟的三个状态:1.颜色微微发黄。2.有浓浓的米香味儿。3.锅边冒烟。
到出晾至不烫手。
加入玉米糖浆和牛奶。
揉成团后加入融化黄油。
揉匀。
分两份,一份白色,一份加入你家里有的粉类,像南瓜粉,草莓粉,抹茶粉,紫薯粉,可可粉等,我加的是胡萝卜素粉,7克。
揉匀,盖保鲜膜松弛三十分钟。
碗中加入蛋黄、低粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、牛奶。
搅拌均匀。
加入融化黄油🧈,再次搅拌均匀。
到入不粘锅。
开小火不停搅拌。
直到成视频中报团状态。
盛出放凉。
分成每个20克。
饼皮分成30克每个,可以做白色,黄色,还可以做双色。双色就如图,把两种颜色面团搓长条,并排放在一起。
美美的。
取一个饼皮,压扁,放入馅儿。
虎口处收拢包好。
裹一层熟粉。
用模具压出形状。
用毛刷刷掉多余的干粉就可以啦。
美图赏析。
美图赏析。
真的好有颜值。
漂亮😍
无技巧无难度! 做好可以直接吃,如果想延长保质期,可以放入烤箱中层,上下火180度烤五分钟。