面粉里加入酵母和成面团儿，发酵至两倍大。
发好的面团儿放在案板上揉，充分排气。
揉好的面团儿分成六个剂子，擀成圆形（牛舌状），在上边码上适量的红枣。
然后对折，稍微按一下定型。
冷水上锅，10分钟后，开大火烧开，水开后保持中小火，15分钟后关火，焖5分钟后取出。
出锅后的枣合页，满屋飘着枣香。😍😜🥰
1.和面的时候不要一次性把水全部加进去，根据面粉的吸水程度分几次加水和面。 2.蒸完关火后一定要焖5分钟再揭锅，防止满枣合页表面塌陷。