自制低筋面粉

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作者： Dora_哆哆

用料

自制低筋面粉的做法步骤

步骤 1

两种放在一起搅拌均匀随用随混合就行方便快捷解决了家里没低筋面粉的烦恼原理是玉米淀粉质地细腻，没有筋度，但有个特性，就是超强的吸湿性，可以降低面粉中蛋白质对水分的吸收，降低面粉的筋度

菜谱创建时间：2024-09-04 17:46:06

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